COVOR BARМеню / Stații mozaicate
Забронировать стол
Осеннее меню 2026

Stații
mozaicate

Мозаичные остановки Молдовы · Коктейли с местным характером

15остановок
15историй
15коктейлей
Отправляемся

О коллекции

Мозаичные остановки Молдовы — больше, чем место, где ждут автобус. Это тихие ориентиры, которые хранят истории людей, дорог, ремесла и времени.

В 1960–80-х безымянные художники превращали бетон в яркое общественное искусство и дарили красоту каждой будничной поездке.

Для этой коллекции мы выбрали пятнадцать мозаичных остановок и превратили каждую в авторский коктейль — по мотивам её пейзажа, истории и характера.

Каждый бокал — это место, каждая остановка — история, а весь маршрут — приглашение увидеть Молдову с другой стороны.

Маршрут 01Бричанский район

Tabani

Мозаичная остановка в Tabani

На самом севере Молдовы Табань окружён плодородным чернозёмом, пологими холмами и бескрайними яблоневыми садами. Поколениями этот пейзаж задавал ритм жизни: смена сезонов видна и в земле, и в людях. Мозаичная остановка села — яркая дань этому земледельческому наследию.

ПейзажЯблоневые сады · Чернозём · Северный ветер

Коктейль · 01

Tabani

Свежий · Хрустящий · Травяной

Дистиллят свежего шнитт-лука · Яблоко · Сухой вермут · Three Cents Aegean Tonic

170 ml

Маршрут 02Рышканский район

Recea

Мозаичная остановка в Recea

Реча — одно из старейших сёл севера Молдовы: открытые поля, мягкие холмы и тишина. Время здесь течёт медленнее, а характер места задают полевые цветы, сады и луга. Мозаичная остановка передаёт этот спокойный пейзаж простыми цветочными формами и мягкими природными красками.

ПейзажГрушевые сады · Полевые цветы · Луга

Коктейль · 02

Recea

Цветочный · Нежный · Освежающий

Грушевый о-де-ви · Грушевый ликёр · Ромашка · Вербена · Three Cents Tonic

170 ml

Маршрут 03Рышканский район

Corlăteni

Мозаичная остановка в Corlăteni

Корлэтень стоит на правом берегу Реута, среди холмов, садов и плодородных полей. Сезоны раскрашивают пейзаж цветущими деревьями, дикими травами и густой летней зеленью, а мозаичная остановка хранит тесную связь природы, труда и сельской жизни.

ПейзажВишнёвые сады · Луговые травы · Холмы

Коктейль · 03

Corlăteni

Травяной · Горький · Дымный

Джин на любистоке · Вишня · Иван-чай · Campari · Красный вермут · Пена из копчёного лемонграсса

110 ml

Маршрут 04Шолдэнештский район

Pohoarna

Мозаичная остановка в Pohoarna

Похоарна лежит среди холмов центральной Молдовы, где пейзаж формируют леса, глубокие овраги и долина Реута. Лесные травы и ореховые рощи здесь издавна часть жизни, а мозаичная остановка хранит связь села с природой и окрестными холмами.

ПейзажЛес · Ореховые рощи · Холмы

Коктейль · 04

Pohoarna

Травяной · Горький · Пряный

Джин на зелёном перце · Вермут с чабрецом · Campari

110 ml

Маршрут 05Фэлештский район

Mărăndeni

Мозаичная остановка в Mărăndeni

Мэрэндень — в одном из самых плодородных аграрных районов Молдовы: пшеничные поля, подсолнухи и степной горизонт. Мозаичная остановка села хранит связь с щедрой землёй и поколениями урожаев.

ПейзажЗолотые поля · Чернозём · Степной горизонт

Коктейль · 05

Mărăndeni

Насыщенный · Бархатистый · Цветочный

Ром · Купаж вермутов · Сливочное масло · Злаки · Красные ягоды · Лаванда

100 ml

Маршрут 06Теленештский район

Sărătenii Vechi

Мозаичная остановка в Sărătenii Vechi

Сэрэтений Векь — среди мягких холмов центральной Молдовы, в окружении виноградников, подсолнухов и хлебных полей. Домашнее вино здесь давняя традиция, а мозаичная остановка хранит связь с возделанной землёй и ритмом сезонов.

ПейзажВиноградники · Холмы · Хлебные поля

Коктейль · 06

Sărătenii Vechi

Свежий · Травяной · Горький

Джин на зелёном перце · Фенхель · Бузина · Suze · Огуречная воздушная пена

110 ml

Маршрут 07Дубоссарский район

Țâbuleuca

Мозаичная остановка в Țâbuleuca

Цыбулёвка смотрит на левый берег Днестра: скалистые склоны, прибрежные сады и утренний туман. Река всегда определяла жизнь села, а мозаичная остановка хранит эту связь с водой, камнем и сменой сезонов.

ПейзажДнестр · Скалистые склоны · Прибрежные сады

Коктейль · 07

Țâbuleuca

Свежий · Травяной · Минеральный

Водка Finlandia · Мята · Розмарин · Пандан · Вермут Bianco

110 ml

Маршрут 08Орхейский район

Orhei

Мозаичная остановка в Orhei

Орхей раскинулся вдоль извилистого Реута: известняковые скалы, лесистые долины и виноградники складываются в один из самых узнаваемых пейзажей Молдовы. Край веками жил виноделием и садами, а мозаичная остановка хранит связь природы, ремесла и возделанной земли.

ПейзажИзвестняковые скалы · Долина Реута · Виноградники

Коктейль · 08

Orhei

Насыщенный · Цитрусовый · Бархатистый

Дивин · Скотч · Лайм · Абрикос · Белое какао

110 ml

Маршрут 09Дубоссарский район

Goian

Мозаичная остановка в Goian

Гоян лежит в долине Днестра: плодородные почвы, прибрежные виноградники и сады. Река всегда кормила и землю, и людей, а мозаичная остановка хранит связь села с долиной и её щедрым урожаем.

ПейзажДолина Днестра · Сады · Виноградники

Коктейль · 09

Goian

Пикантный · Фруктовый · Дымный

Виски на лабазнике · Слива · Рыбный гарум · Пена из копчёного лемонграсса

120 ml

Маршрут 10Унгенский район

Hristoforovca

Мозаичная остановка в Hristoforovca

Христофоровка — на западе Молдовы, в плодородной долине Прута, среди садов. Сады поколениями формировали пейзаж: весной всё в цвету, в конце лета — щедрый урожай. Мозаичная остановка хранит связь с садами и ритмом сезонов.

ПейзажФруктовые сады · Долина Прута · Холмы с виноградниками

Коктейль · 10

Hristoforovca

Яркий · Цветочный · Шелковистый

Водка Finlandia · Роза · Ферментированная вишня · Грейпфрут · Белок

120 ml

Маршрут 11муниципий Кишинёв

Cricova

Мозаичная остановка в Cricova

Криково окружено виноградниками на известняковых почвах среди холмов центральной Молдовы. Под землёй — огромная сеть винных галерей, которая поколениями определяет лицо этих мест. Мозаичная остановка хранит связь земли наверху и подвалов внизу.

ПейзажИзвестняковые холмы · Виноградники · Подземные галереи

Коктейль · 11

Cricova

Свежий · Травяной · Фруктовый

Совиньон Блан · Шалфей · Мята · Розмарин · Белый биттер · Ягоды · Белок

150 ml

Маршрут 12Новоаненский район

Bulboaca

Мозаичная остановка в Bulboaca

Булбоака — среди виноградников и садов юго-востока Молдовы, где плодородные равнины и пологие холмы поколениями формировали винодельческие традиции. Мозаичная остановка хранит связь села с возделанной землёй и ритмом сбора урожая.

ПейзажВиноградники · Персиковые сады · Пологие холмы

Коктейль · 12

Bulboaca

Сочный · Фруктовый · Цветочный

Совиньон Блан · Персик · Лимон · Шалфей

140 ml

Маршрут 13Новоаненский район

Hîrbovăț

Мозаичная остановка в Hîrbovăț

Хырбовэц окружён плодородными полями, лесами и виноградниками юго-востока Молдовы. Богатые почвы и щедрые урожаи всегда кормили село, а мозаичная остановка хранит связь с возделанной землёй и неспешным ритмом деревни.

ПейзажЛеса · Плодородные поля · Виноградники

Коктейль · 13

Hîrbovăț

Пикантный · Землистый · Острый

Водка Finlandia · Грибы · Хрен · Томат · Кимчи · Дижонская горчица

170 ml

Маршрут 14Штефан-Водэский район

Ștefan Vodă

Мозаичная остановка в Ștefan Vodă

Штефан-Водэ — в одном из самых тёплых винодельческих регионов Молдовы: залитые солнцем виноградники, дубравы и плодородные равнины. Сухой южный климат всегда благоволил винограду, а мозаичная остановка хранит связь с землёй и её щедрым урожаем.

ПейзажСолнечные виноградники · Дубравы · Южные равнины

Коктейль · 14

Ștefan Vodă

Насыщенный · Ореховый · Фруктовый

Белый ром · Оржат из подсолнечных семечек · Абрикос · Triple Sec

120 ml

Маршрут 15Чимишлийский район

Ciucur Mingir

Мозаичная остановка в Ciucur Mingir

Чукур-Минжир — в открытых степях юга Молдовы, где подсолнухи, виноградники и сухие травы тянутся по холмам. Тёплый климат и широкий горизонт поколениями формировали местное земледелие, а мозаичная остановка хранит связь села с южными равнинами.

ПейзажПодсолнечные поля · Сухие степи · Виноградники

Коктейль · 15

Ciucur Mingir

Яркий · Острый · Цитрусовый

Текила с лаймом · Перец гогошары · Маракуйя · Саке

120 ml

Увидимся на следующей остановке.

ул. Митрополит Варлаам 69А, Кишинёв · ежедневно 17:00 – 02:00